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盛夏季节,气温升高,雨水增多,野生蘑菇生长旺盛。但很多人不能有效鉴别野生蘑菇是否有毒,从而导致食用野生蘑菇中毒事件频频发生。近期,我院就接诊了3名采食野生蘑菇中毒患者。
60岁的郑大伯(化姓)一家三口在户外草坪自行采摘不知名野生蘑菇,回家烹煮同食。进食后不久三人先后出现恶心、剧烈呕吐等中毒反应,其中妻子食用量更大,病情进展更快,伴随全身大汗、意识模糊等严重不适,三人被紧急送至我院急诊医学科就诊。
接诊医护人员第一时间快速评估生命体征,立即开通中毒急救绿色通道,同步开展催吐、洗胃、补液护胃、脏器支持等全套对症急救处理,最大限度减少毒素持续吸收。期间,医护团队密切监测患者各项身体指标,动态调整诊疗及护理方案,悉心照料助力康复,三名患者最终顺利痊愈出院。
此次三位毒蘑菇中毒患者的成功救治,为我院急诊医学科中毒救治工作积累了经验。下一步,我院将持续优化急诊急救体系,常态化开展健康科普,全力提升突发中毒事件处置能力,提醒广大市民远离陌生野生菌,严守饮食安全底线。
专家特别提醒:
1、坚决不采、不买、不吃任何野生蘑菇!民间 “看颜色、煮大蒜、高温焯水辨毒” 等方法没有科学依据,无法去除蘑菇毒素。哪怕是同一片林地,也会混杂有毒、无毒菌种,极易误采。
2、一旦误食野生蘑菇,出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、乏力、出冷汗等不适,切勿抱有 “忍一忍就能自愈” 的侥幸心理。第一时间留存剩余蘑菇样本,立刻前往正规医院急诊就诊,越早开展洗胃、排毒治疗,脏器受损风险越低。
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